Le domaine historique de Campanès

6 hectares de nature préservée

Le Domaine arboré de 6 hectares offre un véritable refuge pour la nature, abritant des arbres majestueux qui ont traversé les âges. Ces arbres centenaires témoignent de la richesse et de la beauté de cet espace préservé. En explorant ce domaine, vous serez également enchanté par la diversité des espèces végétales et animales protégées qui y ont élu domicile. Chaque pas dans ce paysage serein révèle une biodiversité exceptionnelle, offrant un aperçu unique de la nature dans son état le plus authentique.

Terre d'Histoire

L’un des éléments remarquables du domaine est la présence d’un ancien souterrain, dont les vestiges témoignent d’un passé mystérieux. Ces vestiges fascinants ajoutent une touche d’histoire à l’ensemble, invitant les visiteurs à imaginer les événements qui ont pu se dérouler dans ces souterrains autrefois actifs. C’est un témoignage tangible du riche patrimoine culturel qui imprègne ces terres.

Rivière classée

En vous promenant dans le jardin, vous serez émerveillé par la présence d’une rivière classée, qui serpente gracieusement à travers le paysage. Cette rivière apporte non seulement une beauté naturelle à l’ensemble, mais elle constitue également un habitat essentiel pour de nombreuses espèces aquatiques. Vous pourrez vous détendre en écoutant le doux murmure de son cours.

Les origines du Bas-Armagnac

Le Bas-Armagnac, comme son nom l’indique, provient de la région où l’altitude est la plus basse. Il est produit dans la région la plus à l’Ouest entre le Gers et les Landes, qui cultive principalement le raisin. Il bénéficie donc d’un climat tempéré et d’un sol argilo-sableux, aussi appelé « sables fauves », qui permet une bonne absorption naturelle de l’eau. Les vignes peuvent alors en profiter tout au long de l’année, même pendant les périodes les plus chaudes.

L’Armagnac est une eau-de-vie dont la culture s’étend sur trois départements français : le Gers, les Landes et le Lot-et-Garonne. C’est un alcool fabriqué depuis le Moyen-Âge mais les techniques de distillation et les méthodes de confection ont bien évolué depuis cette époque. L’Armagnac est issu de raisin de cépages blancs et sa fabrication se fait par la distillation de vins blancs secs. Selon la région où les fruits sont cultivés, l’Armagnac peut avoir différentes appellations : Haut-Armagnac, Ténarèze et Bas-Armagnac. Chaque appellation annonce les différentes caractéristiques et la richesse du produit.

Quelles sont les particularités du Bas-Armagnac ?

Ces spécificités géographiques apportent au Bas-Armagnac une dégustation aux notes fines et fruitées d’après les amateurs. Il est très aromatique par rapport aux deux autres appellations. Cela fait de lui une eau-de-vie assez élégante et très parfumée. Idéal comme digestif pour terminer un bon repas sur une note douce et fruitée.

Nous vous proposerons des vignerons et producteurs qui font des produits merveilleux.

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